BARRAS DE AVENA Y FRUTOS SECOS
Esta receta es IDEAL para las colaciones de l@s niñ@s o para nuestro trabajo.
INGREDIENTES (10 a 15 unidades)
- 2 plátanos medianos molidos.
- 1 taza de frutos secos picados (yo utilicé almendras, pasas y nueces).
- 1 taza de avena entera.
- 1 cucharada de miel, o 15 ml de agua con tagatosa o alulosa o azúcar de coco/rubia.
PREPARACIÓN
- Mezclar los ingredientes, colocar en una bandeja de horno (aceitada) y presionar bien la mezcla para que quede compacto.
- Hornear en horno precalentado, por 20 minutos a 180°.
- Dejar enfriar, cortar y refrigerar por 3 horas DURAN 2 A 3 días en el refrigerador.
- Si se desarman un poquito ¡NO IMPORTA! se come todo igual.
No sigas comprando barritas de cereales industriales y ultra procesadas


