• 2 1/2 taza de avena entera (la mía la compré en @por_gramo)
• ½ taza de nueces molidas
• ½ taza de manís molidos o semillas varias
• 2 cucharadas de azúcar rubia o de coco o de miel
•  125 ml de agua
• 4 cucharadas de aceite de oliva o de leche vegetal casera.
• 2 cucharaditas de canela
•  Opcional 2 cucharadas de frutas deshidratadas (aquí disminuir azúcar o miel)

Preparación

Mezclar los ingredientes y extender la mezcla en una fuente para el horno.
Hornear a 180° por 25 a 35 minutos, revolviendo de vez en cuando hasta que se consuma el agua y
aceite. Apagar horno y dejar enfriar. Guardar en recipiente hermético y consumir con leche o yogurt. También puedes hacer tus barras de cereal caseras!! Mezclándolas con plátano por ejemplo.

Información Nutricional

La avena contiene todos los macronutrientes: proteína, grasa y carbohidratos, además de
vitaminas como la B1,B2 y B6 (como las nueces), para el funcionamiento del Sistema
nervioso
El magnesio de la avena y frutos secos contribuyen a una disminución de la ansiedad
Los aminoácidos de la avena junto a la de los frutos secos hacen una proteína completa
La combinación de fibra, proteína y grasa proveen de SACIEDAD a nivel digestivo y
cerebral
Los frutos secos, la canela y el aceite de oliva aportan antioxidantes

VUELVE a comer Alimentos REALES. ¿Te animas?