¡Con este postre fácil y sano, te lucirás!

INGREDIENTES:

(4 UNIDADES PEQUEÑAS) 

• 3 plátanos grandes (o 4 chicos) picados y congelados.
•  1/3 taza (80 ml) de leche de vaca o vegetal.
• 1/3 (80 ml) de café (ideal de grano molido).
• 3 cucharadas de cacao amargo en polvo.
• 2 cucharadas de tagatosa (o el endulzante que prefieras).
• Para decorar: chips de chocolate amargo (o chocolate alto en cacao picado. podría ser almendras laminadas, coco, lo que prefieras).

PREPARACIÓN:

• Procesar en velocidad máxima los plátanos con la leche y el endulzante hasta que quede una textura cremosa y separar en 2 partes.
• Agregar a una de ellas el café y el cacao, procesar hasta que se incorporen ambos ingredientes (esta será la crema de choco-café).
• En vasos pequeños llenar hasta la mitad con la mezcla blanca, y cubrir con la crema de choco-café.
• Decorar y refrigerar por 3 horas antes de servir ¡te encantará!